魚の水域表示 [ニュースコラム]

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福島の原発事故から、海産物の獲れた海域が

一体どこだか知りたいという声が非常に多くなり、

それに答える形で、大手スーパーだけの取り組みではありますが、

東日本の太平洋のうち、どの水域で漁獲された水産物かを

表示する取り組みが始まったようです。



もともと海産物の産地表示というのは

グレーゾーンとしてはかなり有名ですが、

今回は獲れた場所まで表示するというところまで

踏み込むようです。

あの惨事によって、逆にそういった事が進んだという

何とも皮肉な結果となりました。

今後は東日本に限らず、全ての海産物で

同じような事をしてくれるようになると、

より食の安全や業者の倫理感の向上に

役立ってくれるのではないでしょうか。



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